Zutaten
2 Paprika
1 kleine Aubergine
1 Zucchini
1 rote Zwiebel
2 Möhren
2 Kartoffeln
Rosmarin
Zutaten für die Marinade
2 Knoblauchzehen
120 ml Olivenöl
3 EL Balsamico
2 EL italienische Kräuter
Salz
Pfeffer
Zubereitung
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