Zutaten:
500g frische Erdbeeren
250g Mascarpone-Käse
200 ml Sahne
80g Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Löffelbiskuits (nach Bedarf)
Erdbeerlikör oder Erdbeersirup (optional)
Frische Minzblätter zum Garnieren (optional)
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