Ein energiespendendes Dessert, das Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können! In 10 Minuten! Ohne Zuckerzusatz, ohne Eier, ohne Mehl.

Dattelzubereitung:
Trockene Datteln 10 Minuten in warmem Wasser einweichen und anschließend gut abtropfen lassen.
Basis pürieren:
Datteln und Nüsse in einer Küchenmaschine zu einer klebrigen, glatten Paste pürieren.
Nach Belieben Gewürze oder Kerne hinzufügen.
Häppchen formen:
Aus einer kleinen Teigmenge Kugeln formen oder zu einer Wurst rollen.
Panieren:
Kugeln rollen oder in Sesam wälzen.
Ruhen lassen:
20 bis 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.