Achten Sie darauf, dass die Eiermischung dünn ist, damit sie sich leichter ausrollen lässt und nicht bricht.
Verwenden Sie niedrige Hitze, um die Eier langsam und gleichmäßig zu garen.
Nährwertangaben:
Kohl: Reich an Vitamin C und K und eine gute Ballaststoffquelle.
Eier: Hochwertiges Eiweiß sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Frühlingszwiebeln: Liefern Vitamin A und C und verleihen einen frischen Geschmack.
Nährwertangaben:
Glutenfrei
Vegetarisch
Lagerung:
Reste können bis zu zwei Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle erhitzen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Schnell und einfach mit wenigen Zutaten zubereitet.
Gesund und nahrhaft – eine tolle Option für jede Mahlzeit.
Vielseitig einsetzbar und mit zusätzlichen Gewürzen oder Gemüse individuell anpassbar.
Die Kombination aus Kohl und Eiern ergibt ein sättigendes und aromatisches Gericht.
Fazit:
