Diese Lasagnerollen mit 3 Käsesorten und Wurst sind das perfekte Wohlfühlessen für kühle Abende im Mittleren Westen. Dieses Gericht vereint den reichen Geschmack von Wurst und cremigem Käse und verpackt all diese Köstlichkeiten in praktische Rollen, die das Servieren des Abendessens erleichtern. Es ist eine köstliche Variante einer klassischen Lasagne, die Ihre Familie absolut lieben wird, insbesondere wenn Sie kleine Kinder haben, die gerne in der Küche helfen. Außerdem ist die Portionskontrolle durch das Rollenformat ein Kinderspiel!
Dieses herzhafte Gericht passt wunderbar zu einem frischen Beilagensalat, vielleicht mit einer würzigen Balsamico-Vinaigrette, um den Schweregrad aufzulockern. Knoblauchbrot oder ein warmes, knuspriges Ciabatta sind eine großartige Beilage, perfekt, um diese köstliche Soße aufzusaugen. Wenn Sie aufs Ganze gehen möchten, runden gedünstete grüne Bohnen oder gerösteter Brokkoli die Mahlzeit wunderbar ab.
Lasagnerollen mit 3 Käsesorten und Wurst
Portionen: 6
Zutaten
12 Lasagneblätter, gekocht und abgetropft
1 Pfund italienische Wurst, gekocht und zerbröselt
1 Tasse Ricotta
1 Tasse geriebener Mozzarella
1 Tasse geriebener Parmesan
1 großes Ei, geschlagen
2 Tassen Marinarasoße
2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
Heizen Sie Ihren Backofen auf 375°F (190°C) vor.
Vermischen Sie in einer Rührschüssel den Ricotta, 1/2 Tasse Mozzarella, 1/2 Tasse Parmesan, geschlagenes Ei, Petersilie, Basilikum, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer. Gut vermischen.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Marinarasoße auf dem Boden einer 9×13-Zoll-Auflaufform.
Legen Sie die gekochten Lasagneblätter auf eine saubere Oberfläche und verteilen Sie etwa 2 Esslöffel der Käsemischung auf jeder Nudel.
Belegen Sie die Käsemischung mit etwa 2 Esslöffeln gekochter Wurst
Dieses Rezept ist einfach fantastisch! Am nächsten Tag schmeckt es sogar noch besser … wenn Sie die Geduld haben zu warten!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Pages : 1 2