Dieses klassische Gericht ist ein Grundnahrungsmittel bei allen meinen Familientreffen

Anweisungen:
1. Nehmen Sie einen großen Topf und füllen Sie ihn mit Wasser. Die Kartoffeln in den Topf geben und erhitzen, bis sie kochen. Lassen Sie die Kartoffeln kochen, bis sie sich leicht mit einem Messer durchstechen lassen.
2. Sobald die Kartoffeln vollständig gekocht sind, geben Sie sie in eine mit Eiswasser gefüllte Schüssel, um sie schnell abzukühlen.
3. Nachdem die Kartoffeln abgekühlt sind, entfernen Sie die Schale und schneiden Sie sie in große Stücke.
4. In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Dijon-Senf, Apfelessig und Zucker vermischen.
5. Gießen Sie die Mischung über die Kartoffeln und fügen Sie dann die süßen Gurken, den Sellerie, die Zwiebel und 4 gehackte hartgekochte Eier hinzu.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Alle Zutaten gründlich vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Falls gewünscht, die Oberseite mit weiteren hartgekochten Eierscheiben dekorieren, um das Aussehen auf dem Foto zu erzielen.
Ihr Kartoffelsalat ist jetzt zum Genießen bereit!