Hier ist eine diätetische und schmackhafte Rezeptidee, die der ganzen Familie Freude bereiten wird. Dieser Gemüseflan ist spektakulär. Ich habe ihn mit Brokkoli, Paprika, Zucchini und Kirschtomaten zubereitet. Natürlich können Sie das Gemüse je nach Jahreszeit variieren. Dieses Menü ist ideal, um Ihre Geschmacksknospen zu befriedigen. Es ist so gut und kalorienarm. Sehen wir uns an, wie man es zubereitet.
Zubereitung: 20 Minuten Kochen: ca. 40 Minuten Portionen: 12 (100 Kcal pro Portion)
Zutaten
Kirschtomaten 4 EL griechischer Joghurt 80 g leichter Mozzarella 80 g geriebener Käse 5 Eier 1 Zwiebel 1 rote Paprikaschote 1 Brokkoli 3 Zucchini Pfeffer Salz Thymian Olivenöl 1 Knoblauchzehe
Soße: 1 grüne Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL griechischer Joghurt
