Käsekuchenplatten mit Keksteig
Optimistisch in Bezug auf das Musizieren mit Instrumenten und das Abspielen von Videos
Verdammt, Sie können Mozzarella-Sticks nur zum Braten in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren, wann immer Sie sie zubereiten möchten.
Bieten Sie ihnen etwas Marinara als Dip an, und schon kann es losgehen.
** So bereiten Sie Mozzarella-Sticks zu:
Schneiden Sie zunächst ein Stück vollfetten Mozzarella-Käse in Stifte, tauchen Sie jedes Stück in ein Ei und dann in Semmelbrösel.
Cheese Fingers – gebacken mit italienischen Semmelbröseln auf einem weißen Teller
Wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal, bis Sie außen eine ausreichend dicke Schicht erhalten.
Mozzarella-Sticks 2 Stunden einfrieren, dann 30–60 Sekunden gut braten, bis sie goldbraun sind.
Hausgemachte Mozzarella-Sticks – Mit Weichkäse in der Mitte, der aus der Marinara-Schüssel herausragt
Es dauert nicht wirklich lange, da der Überzug so dünn ist, dass man den Käse in der Mitte nicht verkochen möchte.
Frittierte Calamari, Kartoffelkroketten und Kokosgarnelen gehören zu meinen liebsten Pfannensnacks.
* Zutaten:
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Die selbstgemachten Mozzarella-Sticks
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite