Die gewürfelten Süßkartoffeln zusammen mit den abgespülten Linsen in den Topf geben. Den gemahlenen Kreuzkümmel und das geräucherte Paprikapulver unterrühren und die Linsen und Süßkartoffeln gleichmäßig damit bestreichen. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und die Mischung zum Kochen bringen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es etwa 20 bis 25 Minuten köcheln, bis die Linsen zart und die Süßkartoffeln weich sind.
Schritt 4: Würzen und servieren
Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lassen Sie die Linsen und Süßkartoffeln kochen, bis sich alle Aromen schön vermischt haben und die Brühe leicht eingedickt ist.
Schritt 5: Garnieren und genießen
Das Linsen-Süßkartoffel-Gericht warm servieren. Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren, um dem Ganzen eine frische Note und einen Farbtupfer zu verleihen.
Abschluss
Dieses einfache und köstliche Linsen-Süßkartoffel-Rezept ist perfekt für alle, die eine nahrhafte, wohltuende Mahlzeit suchen. Es ist ideal für einen ruhigen Abend zu Hause oder als sättigende, gesunde Option, die Sie jederzeit genießen können. Einfach zuzubereiten und köstlich zu essen, dieses Rezept wird mit Sicherheit ein Hit!
