Das wünscht sich der Schwiegervater immer, wenn er hier ist – er kann nicht genug bekommen!

5. Legen Sie die Wurst, die Kartoffeln und die Zwiebeln in die zuvor vorbereitete Auflaufform. Den Spargel vorsichtig unterrühren.
6. Suchen Sie sich eine Stelle in der Pfanne, an der Sie bequem stehen können, und gießen Sie die Brühe in einer gleichmäßigen Schicht hinein. Mit Salz und Pfeffer würzen und den getrockneten Thymian hinzufügen.
7. Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie etwa 20 Minuten lang, wobei Sie sie mit Aluminiumfolie abdecken.
8. Nach dem Entfernen der Folie mit dem geriebenen Cheddar-Käse bedecken und weitere 15 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen und braun ist.
9. Mit frischer Petersilie garnieren und das Gericht einige Minuten ruhen lassen. Genießen Sie die Fülle an Geschmacksrichtungen, wenn es warm serviert wird!
Tipps und Variationen – Wenn Sie Vegetarier sind, können Sie gerne auf einen pflanzlichen Wurstersatz zurückgreifen.
– A Ersetzen Sie den Spargel durch geschnittene Karotten oder frischen Spinat, wenn Ihre Familie ein anderes Frühlingsgemüse bevorzugt.
– A Um die Kartoffelmischung vor dem Backen cremiger zu machen, können Sie einen Klecks Sauerrahm oder einen Schuss Sahne hinzufügen.
– A Gibt es noch Essensreste? Am nächsten Morgen zaubern sie einen köstlichen Brunch. Zum Erwärmen einfach zurück in den Ofen oder in die Mikrowelle stellen.
– A Machen Sie sich keine Sorgen darüber, dass Sie das Rezept ganz verstanden haben; Das leckerste Essen kommt aus einem Herzen voller Liebe. Dieser Auflauf ist das perfekte Rezept, um die Familie zusammenzubringen, und das ist der Sinn des Kochens.