Sind Sie schon einmal mit einem pochenden, quälenden Schmerz im großen Zeh aufgewacht, der es Ihnen schwer macht, den Fuß auf den Boden zu stellen? Das ist ein weit verbreitetes Leiden und kann auf Gicht oder einen erhöhten Harnsäurespiegel hinweisen. Diese Art von Schmerz kann sehr stechend sein und Ihr Gelenk brennen lassen. Die gute Nachricht: Es gibt einiges, was Sie dagegen tun können, und schon einfache Änderungen Ihrer Essgewohnheiten können einen großen Unterschied machen.
Gicht und hohe Harnsäure verstehen
Was genau passiert also, wenn Sie diese Art von Schmerzen verspüren? Oft ist eine Hyperurikämie, also ein Überschuss an Harnsäure im Blut, die Ursache. Harnsäure ist ein Abfallprodukt, das Ihr Körper beim Abbau von Purinen produziert. Purine kommen natürlicherweise im Körper vor, sind aber auch in vielen Lebensmitteln enthalten, insbesondere in Fleisch und Meeresfrüchten.
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