Das esse ich am liebsten, besonders im Winter!

Zutaten:
1 Pfund Rinderhackfleisch

3 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten

2 Kartoffeln, gewürfelt

1 Zwiebel, gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Dose (14,5 oz) gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft

1 Dose (15 oz) Tomatensauce

2 Tassen Rinderbrühe

1 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Teelöffel getrockneter Oregano

1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

1 Tasse gefrorener Mais

1 Tasse gefrorene Erbsen

Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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