Kaffee-Schokoladeneis: Geben Sie vor dem Einfrieren dunkle Schokoladenstückchen oder Schokoladensplitter zur Mischung hinzu.
Vegane Variante: Verwenden Sie vegane Schlagsahne und kondensierte Kokosmilch.
Mit Likör: Für eine erwachsenere Note geben Sie einen Löffel Kaffeelikör oder Amaretto hinzu.
Entkoffeiniert: Verwenden Sie entkoffeinierten Kaffee für eine Variante, die auch zum Abendessen geeignet ist.
FAQ:
Kann ich bereits gesüßte Sahne verwenden?
Ja, aber reduzieren Sie die Menge an Kondensmilch etwas, damit das Eis nicht zu süß wird.
Geht es auch ohne Schlagsahne?
Schlagsahne ist unerlässlich, um auch ohne Eismaschine eine cremige Konsistenz zu erreichen. Es ist nicht empfehlenswert, sie wegzulassen.
