Das Avocadofleisch, den Zitronensaft, die Sahne und die Kondensmilch in einen Mixer geben. 2-3 Minuten lang pürieren, bis die Masse glatt und gut durchlüftet ist. In eine Servierschüssel oder einzelne Schalen umfüllen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Masse fest wird. Vor dem Servieren mit Zitronenschalen garnieren, um dem Ganzen eine zitrusartige und dekorative Note zu verleihen.
Extra-Tipp:
Für eine vegane Version die Sahne und die Kondensmilch durch vegane Varianten (auf Kokos- oder Haferbasis) ersetzen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Pages : 1 2
