Vorbereitung
Wir nehmen eine große Schüssel und geben Mehl und Eigelb hinein. Anschließend den Zucker dazugeben und mit dem Handmixer verrühren.
Stellen Sie die Mischung nun beiseite und stellen Sie einen Topf mit der Milch auf den Herd. Wenn die Milch heiß ist, gießen Sie die obige Mischung hinein und verrühren Sie sie mit einem Schneebesen.
Wir füllen unsere Creme in einen Spritzbeutel und füllen alle Blätterteigtüten damit.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren!
Bleibt nur noch, Ihnen einen guten Appetit zu wünschen!
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