Cajun-Maiskolben
Zutaten : 4 Ähren geschält 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Esslöffel Mayonnaise, ich habe vegane Mayonnaise verwendet ⅓ Tasse Sauerrahm oder mexikanische Crema 1 ½ Teelöffel Cajun-Gewürz 1 ½ Teelöffel geräuchertes Paprikapulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Esslöffel Koriander gehackt ½ Tasse zerkrümelter Feta oder Cotija 1 Esslöffel Limettensaft … Lire plus