Der Vorteil selbstgemachter Zubereitungen besteht darin, dass wir beruhigt darüber sind, welche Zutaten und Lebensmittel in unserem Magen landen. Das ist köstlich, denn dank unseres Tagesrezepts können Sie eine leckere und cremige Mayonnaise ohne Eier zubereiten, da Sie nur die Gewürze benötigen! Die meisten im Handel erhältlichen Mayonnaisen sind zu fetthaltig und daher nicht zu empfehlen. Deshalb … Lire plus
Für einen Snack, eine schnelle Mahlzeit oder um Ihre Gäste zu beeindrucken, gibt es nichts Besseres als Kartoffelpuffer. Mit diesem einfachen Rezept können Sie lernen, sie schnell zuzubereiten. Die Kartoffel eignet sich für viele Zubereitungen. Püree, Chips oder auch Pfannkuchen, die Knolle hat Sie noch nicht ganz so überrascht. In nur wenigen Minuten können Sie ein köstliches Gericht … Lire plus
Wenn Sie Hühnchen, knusprige Kartoffeln und braune Croissants braten, verlassen Sie sich auf Ihren Ofen. Dieses Gerät macht Ihnen das Leben leichter! Einziges Manko: Essensreste und Fettablagerungen auf der Kochplatte, den Rosten und den Wänden machen Lust auf eine gründliche Reinigung des Backofens. Eine notwendige Aufgabe, der Sie sich nicht entziehen können. Glücklicherweise gibt es natürliche Inhaltsstoffe, die … Lire plus
Die Isolierung Ihres Hauses erfordert im Allgemeinen erhebliche finanzielle Opfer. Aber es bleibt wichtig, wenn Sie im Winter einen ausreichend warmen Innenraum erhalten möchten. Deshalb werden energetische Sanierungen staatlich gefördert. Es ist jedoch durchaus möglich, sein Haus zu heizen, wenn man wenig Geld hat. Der Beweis ist mit diesem Trick so einfach wie wirkungsvoll. Um Wärmeverlusten entgegenzuwirken, können verschiedene … Lire plus
Zutaten: 4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 3 Esslöffel Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten: 250g Nudeln (z.B. Penne oder Spaghetti) 300g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 200ml Sahne 2 EL Currypulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl zum Braten Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten 2 Zwiebeln 5 EL Olivenöl 500 g Hackfleisch Salz und Pfeffer 250 g Tomaten, geschälte aus der Dose 150 g Maiskörner 2 Paprikaschoten, rot und grün 1 Prise Cayennepfeffer ½ TL Kreuzkümmelpulver 1 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 6 Weizentortillas 7 EL Crème fraîche 250 g Käse, gerieben Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten 1 Portion Kasseler Lachsbraten nach Belieben Wasser Zubereitung Zuerst den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Ein Stück Alufolie (Größe je nach Größe des Bratens) bereit legen. 1. So geht es: Den Braten abtupfen und auf die Alufolie legen. Die Alufolie an den Seiten zusammendrehen, sodass eine Art “Schiffchen” entsteht. Die Alufolie sollte oben offen … Lire plus
Zutaten 1 Becher Crème fraîche 8 Scheiben Käse, Gouda (Scheiben in Toastbrotgröße) 4 Scheiben Toastbrot 700 g Schweinelende 600 g Champignons 2 kleine Zwiebeln nach Belieben Salz nach Belieben Pfeffer Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten: 600-800 g Schweine- oder Rinderfiletbraten 200 g Frischkäse 2-3 Esslöffel Senf (je nach Geschmack, mild oder scharf) 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 250 ml Gemüsebrühe oder Fleischbrühe 2 Esslöffel Öl oder Butter zum Braten Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf … Lire plus