Den Keks sofort auf ein sauberes, mit Puderzucker bestäubtes Tuch stürzen. Rollen Sie es auf und lassen Sie es vollständig abkühlen.
Zubereitung der Füllung:
Schlagen Sie die Sahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt auf, bis sich steife Spitzen bilden.
Zusammenbau der Torte:
Rollen Sie den Keks aus und verteilen Sie die Schlagsahne gleichmäßig. Legen Sie die Bananenscheiben darauf und rollen Sie den Kuchen erneut.
Zubereitung der Karamellsauce:
In einem Topf braunen Zucker, Sahne, Butter, Vanille und Salz vermischen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis die Masse eingedickt ist.
Fertigstellung:
Den gerollten Kuchen mit Karamellsauce bedecken. Mit zerkleinerten Graham Crackern und Bananenscheiben bestreuen. Mit Puderzucker bestreuen.
Vorbereitungszeit:
Fortsetzung auf der nächsten Seite
