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Zutaten  1 kg Hirschgulasch 3 EL Butterschmalz 200 g Zwiebel(n), klein gewürfelt 1 Möhre(n), klein gewürfelt 1 Stück(e) Knollensellerie, klein gewürfelt 1 Handvoll Steinpilze, getrocknete und 100 ml Einweichwasser 1 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer 6 Wacholderbeere(n), etwas zerdrückt 3 Nelke(n), etwas zerdrückt etwas Thymian 200 ml Rotwein, trockener 400 ml Wildfond 1 EL Rotweinessig … Lire plus

Ingwer ist mit seinem einzigartigen Geschmack und seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen eine Grundzutat in vielen Küchen. Anstatt ständig Ingwer im Laden zu kaufen, warum nicht selbst anbauen? Ganz gleich, ob Sie einen großen Garten oder nur wenig Platz auf Ihrem Balkon haben, das Pflanzen von Ingwer ist eine lohnende und nachhaltige Unternehmung. Mit ein paar Geheimnissen und Tipps … Lire plus

Mit dieser köstlichen Cremesuppe können wir unseren Körper ganz einfach mit wertvollen Nährstoffen auffüllen. Mit ihrer Hilfe können wir Krankheiten vermeiden und werden viel energiegeladener. Die Farbe der Suppe ist auf den hohen Gehalt an Beta-Carotin zurückzuführen, das ist das Vitamin, das sich in Vitamin A umwandelt, wenn es in den Körper gelangt. Die schmackhafte … Lire plus

Wenn Sie es gewohnt sind, diese 7 Lebensmittel im Kühlschrank aufzubewahren, machen Sie einen großen Fehler. Hier erfahren Sie, warum und was sie sind. . Aufgrund der großen Hitze die wir in diesen Tagen erleben, verderben auch die Lebensmittel leich leichter . Und so ist die erste Lösung die einem in den Sinn kommt, sie alle in den Kühlschrank zu stellen.  Aber ist das wirklich das Richtige zu … Lire plus

Finden Sie heraus wie Sie die Küchenrolle richtig aufbewahren. Es mag Ihnen seltsam vorkommen, aber es gibt eine Möglichkeit, die Rolle richtig zu platzieren, die Sie bisher immer ignoriert haben. Wie man die Küchenrolle aufbewahrt: Sie haben immer einen Fehler gemacht . Jeder platziert die Küchenrolle auf dem klassischen Wandrollenhalter. Der Platz dieses sehr unentbehrlichen Accessoires in der Küche und im … Lire plus

Der Johannisbrotbaum , wissenschaftlich bekannt als Ceratonia siliqua , ist ein immergrüner Baum, der im Mittelmeerraum beheimatet ist. Diese Pflanze spielte in der Geschichte der menschlichen Ernährung eine wichtige Rolle, wird aber heute oft vergessen. Für unsere Großeltern zum Beispiel gehörte es zur täglichen Ernährung. Allerdings bietet Johannisbrot zahlreiche gesundheitliche Vorteile und ist eine wertvolle Nahrungsquelle, die es verdient, wiederentdeckt … Lire plus

Title: Ein Genuss für die Sinne: Rouladen mit Thüringer Klößen – Ein Rezept zum Verlieben In der reichen kulinarischen Landschaft Deutschlands gibt es eine Fülle von Gerichten, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch eine tiefe Verbindung zur regionalen Kultur und Tradition herstellen. Unter diesen gastronomischen Schätzen ragt eines besonders heraus: Rouladen mit Thüringer … Lire plus

Title: Köstliche Taschen gefüllt mit Schinken und Käse: Ein Leitfaden zur Perfektion Taschen gefüllt mit Schinken und Käse sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Diese köstliche Kombination aus herzhaftem Schinken und cremigem Käse, eingebettet in einen zarten Teigmantel, ist ein beliebtes Gericht in vielen Küchen weltweit. Die einfache Zubereitung und die Vielseitigkeit dieses Rezepts … Lire plus

Title: Schaschlik mit Nudeln: Ein Genuss aus der deutschen Küche Schaschlik mit Nudeln ist ein köstliches Gericht, das sowohl herzhaft als auch befriedigend ist. Diese traditionelle deutsche Speise kombiniert zarte Fleischspieße mit würziger Soße und serviert sie über einer Portion warmer, dampfender Nudeln. Die harmonische Verbindung von Fleisch, Gemüse und Nudeln macht dieses Gericht zu … Lire plus

Title: “Verwenden Sie Ihr altes Brot: Ein Einfaches und Leckeres Rezept” In einer Welt, in der Lebensmittelverschwendung ein zunehmendes Problem darstellt, ist es wichtig, kreativ zu werden und Ressourcen optimal zu nutzen. Eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenes Brot zu verwerten, ist die Zubereitung eines köstlichen Gerichts, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch den … Lire plus