Italienischer Tomaten Salat mit Mozzarella: Einfach der beste!
Zutaten: <ul> <li>4 reife Tomaten</li> <li>200 g Mozzarella-Kugeln (Büffelmozzarella oder Cherry-Mozzarella)</li> <li>Frisches Basilikum</li> <li>2 EL Olivenöl extra vergine</li> <li>1 EL Balsamico-Essig</li> <li>Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…<!–nextpage–></li> </ul> Anleitung: <ol> <li>Wasche die Tomaten gründlich und schneide sie dann in dünne Scheiben.</li> <li>Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden oder die Mozzarella-Kugeln halbieren.</li> … Lire plus