Knusprige Kartoffelpuffer: das einfache Rezept

Für einen Snack, eine schnelle Mahlzeit oder um Ihre Gäste zu beeindrucken, gibt es nichts Besseres als Kartoffelpuffer. Mit diesem einfachen Rezept können Sie lernen, sie schnell zuzubereiten. Die Kartoffel eignet sich für viele Zubereitungen. Püree, Chips oder auch Pfannkuchen, die Knolle hat Sie noch nicht ganz so überrascht. In nur wenigen Minuten können Sie ein köstliches Gericht … Lire plus

Wie reinigt man einen Backofen? 8 bewährte Tipps

Wenn Sie Hühnchen, knusprige Kartoffeln und braune Croissants braten, verlassen Sie sich auf Ihren Ofen. Dieses Gerät macht Ihnen das Leben leichter! Einziges Manko: Essensreste und Fettablagerungen auf der Kochplatte, den Rosten und den Wänden machen Lust auf eine gründliche Reinigung des Backofens. Eine notwendige Aufgabe, der Sie sich nicht entziehen können. Glücklicherweise gibt es natürliche Inhaltsstoffe, die … Lire plus

Ein einfacher Trick, um das Haus im Winter besser zu wärmen: 1 billiges Ding reicht

Die Isolierung Ihres Hauses erfordert im Allgemeinen erhebliche finanzielle Opfer. Aber es bleibt wichtig, wenn Sie im Winter einen ausreichend warmen Innenraum erhalten möchten. Deshalb werden energetische Sanierungen staatlich gefördert. Es ist jedoch durchaus möglich, sein Haus zu heizen, wenn man wenig Geld hat. Der Beweis ist mit diesem Trick so einfach wie wirkungsvoll. Um Wärmeverlusten entgegenzuwirken, können verschiedene … Lire plus

Curryrahm Nudeln mit Hackfleisch

Zutaten: 250g Nudeln (z.B. Penne oder Spaghetti) 300g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 200ml Sahne 2 EL Currypulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl zum Braten Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Mexikanische Burritos, Tolles Gericht, geht immer!

Zutaten 2 Zwiebeln 5 EL Olivenöl 500 g Hackfleisch Salz und Pfeffer 250 g Tomaten, geschälte aus der Dose 150 g Maiskörner 2 Paprikaschoten, rot und grün 1 Prise Cayennepfeffer ½ TL Kreuzkümmelpulver 1 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 6 Weizentortillas 7 EL Crème fraîche 250 g Käse, gerieben Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Kasselerbraten, sehr lecker und wird gerne wiederholt!

Zutaten 1 Portion Kasseler Lachsbraten nach Belieben Wasser Zubereitung Zuerst den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Ein Stück Alufolie (Größe je nach Größe des Bratens) bereit legen. 1. So geht es: Den Braten abtupfen und auf die Alufolie legen. Die Alufolie an den Seiten zusammendrehen, sodass eine Art “Schiffchen” entsteht. Die Alufolie sollte oben offen … Lire plus

Filetbraten in Frischkäse Senfsauce

Zutaten: 600-800 g Schweine- oder Rinderfiletbraten 200 g Frischkäse 2-3 Esslöffel Senf (je nach Geschmack, mild oder scharf) 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 250 ml Gemüsebrühe oder Fleischbrühe 2 Esslöffel Öl oder Butter zum Braten Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf … Lire plus