: Ein schmackhaftes, ultra-schnelles Rezept ohne Backofen! Manchmal hat man Lust auf einen Kuchen, aber nicht unbedingt den Mut, eine Backform herauszuholen, sie mit Butter zu bestreichen, den Ofen vorzuheizen und zu warten, bis er fertig gebacken ist.
Es gibt Mug Cakes und Mug Cookies, die den kleinen Hunger zwischendurch stillen, und es gibt auch den Pfannenkuchen! Ich habe gerade einen Apfelkuchen aus der Pfanne getestet.
Der Boden sieht aus wie ein etwas dickerer Pfannkuchenteig, mit geriebenen Äpfeln und Zitrone. Er ist in 10 Minuten gebacken und schmeckt lauwarm genauso gut wie kalt!
Auf dem Foto sieht es aus wie ein Omelett, aber es ist kein Omelett, sondern ein Apfelkuchen, den ich in der Pfanne gebacken habe. Ich hätte nie gedacht, dass ich so ein Rezept ausprobieren würde, aber es ist wirklich köstlich!!!!.
Apfelkuchen aus der Pfanne, der beste Crêpe de Pommes Surprenante…ein Genuss in 10 Minuten.
Vorbereiten: 10 Minuten
Kochzeit: 10 MinutenFür 4/6 Personen
Zutaten:
2 oeufs,
150g de farine,
20cl de Lait,
1 grosse Pomme Golden (ou 2 petites),
1/2 cuillère à café de Cannelle,
75 g sucre,
1 pincée de sel,
1 citron non traité,
15g de Beurre,
1 pincée de sel,
2 cuillères à soupe de miel liquide (ou plus selon vos goûts),
Sucre glace