Zutaten
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- 1 kg und 200 g Melanzani-Rotonde
- 200 gr di passata di pomodoro
- 150 gr di Galbanino Light Tagliato a Dadini
- 60 ml di olio evo
- 40 gr di pangrattato
- 1 Spicchio d’aglio tagliato a pezzi
- Quanto basta di basilico tritato
- Quanto basta di sale e pepe
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