Dieses Erdbeer-Tiramisu ist der perfekte Nachtisch, wenn es schnell gehen muss – frisch, fruchtig und unglaublich cremig. In nur wenigen Minuten zauberst du eine himmlische Leckerei, die nicht nur toll aussieht, sondern auch fantastisch schmeckt. Ideal für Gäste, spontane Dessert-Gelüste oder als süßer Abschluss eines sommerlichen Menüs.
Zutaten:
250 g Erdbeeren (frisch oder aufgetaute TK-Erdbeeren)
250 g Mascarpone
200 g Sahne (oder Schlagcreme)
2 EL Zucker oder Vanillezucker
100 g Löffelbiskuits
100 ml Orangensaft (oder Erdbeerpüree/Saft)
Optional: Kakaopulver oder Erdbeerscheiben zum Dekorieren
Zubereitung:
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