Ein knackiger, süß-saurer Gurkensalat mit Paprika und Zwiebeln – ideal zum Einmachen für die kalte Jahreszeit.
Author: Kathis Genussküche
Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 5 Minuten Total Time: 25 Minuten
Yield: ca. 4 Gläser à 400 ml
Kategorie: Salat, Einmachen
Method: Einkochen / Heißabfüllen
Küche: Deutsch
Zutaten
1 kg Salatgurken
2 Zwiebeln
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 TL Senfkörner
150 ml Weißweinessig
100 ml Wasser
100 g Zucker
1 TL Salz
Einige Pfefferkörner
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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