ZUTATEN :
Mittelgroßer Brokkoli
400 g Blumenkohl
1 TL Salz (plus etwas mehr zum Würzen)
2 EL Milch (plus 400 ml Milch)
1 fein gehackte Zwiebel
130 g Paprika
2 gehackte Tomaten
3 Eier
5 EL Sonnenblumenöl
130 g Mehl
Gehackter frischer Dill
Gehackte frische Petersilie
150 g geriebener Käse 3
EL Mayonnaise
3 EL Joghurt
2 gehackte Knoblauchzehen
