Cremige Garnelen-Fettuccine-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce

Zutaten:

Für die Alfredo-Sauce:

• 1/2 Tasse Butter
• 1 Tasse Sahne
• 1 Tasse geriebener Parmesan
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Garnelen und Nudeln:

• 300g Garnelen, geschält und entdarmt
• 300g Fettuccine-Nudeln
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frisch gehackte Petersilie (optional, als Garnitur)
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