Zutaten:
1 großer Kohl
1 Pfund Hackfleisch
1/2 Tasse gekochter Reis
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel Paprikapulver
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Dose (14 Unzen) Tomatensoße
1 Tasse Rinderbrühe
2 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Worcestershiresoße
1 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung:
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