Dieses herzhafte und wohltuende Gericht besteht aus Schichten cremiger Kartoffeln, pikanter Wurst und einem reichhaltigen, käsigen Überbacken. Es ist perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass.
Zutaten:
Zutat Menge
Rohe Wurst 1 1/2 Pfund (680 g)
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
4 Pfund (1,8 kg) Yukon Gold-Kartoffeln
1 Esslöffel koscheres Salz (oder nach Geschmack)
2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
3/4 Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
3 1/2 Tassen (840 ml) Sahne
Anleitung:
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