Ein einzigartiges und optisch ansprechendes Hähnchengericht zuzubereiten, kann eine unterhaltsame Möglichkeit sein, Ihre Gäste zu beeindrucken. Bei dieser Methode verwenden Sie Zahnstocher, um ein interessantes Aussehen zu erzielen und gleichzeitig sicherzustellen, dass das Hähnchen perfekt gegart ist und außen knusprig und innen saftig ist. Befolgen Sie dieses Rezept, um Ihr eigenes einzigartiges Hähnchen mit Zahnstochern zuzubereiten.
Zutaten
1 ganzes Huhn (ca. 4-5 Pfund)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Paprikapulver
1 Zitrone, halbiert
4 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Bund frischer Rosmarin
1 Bund frischer Thymian
2 Esslöffel Butter, geschmolzen
Zahnstocher (ca. 50-70)
Benötigte Ausrüstung
Große Bratpfanne
Kleine Schüssel
Backpinsel
Aluminiumfolie
Fleischthermometer
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