Dieser klassische Erdbeerkäsekuchen ist ein dekadentes und köstliches Dessert, das sich perfekt für jeden besonderen Anlass eignet. Mit seiner cremigen Füllung, dem Graham-Cracker-Boden und dem süßen Erdbeer-Topping wird er Sie garantiert beeindrucken.
Zutaten:
Zutat Menge
1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Brösel
1/4 Tasse Kristallzucker (für den Boden), 1 Tasse (für die Füllung)
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
24 Unzen Frischkäse, weich
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 große Eier
1/2 Tasse saure Sahne
2 Tassen frische Erdbeeren, entstielt und in Scheiben geschnitten
1 Esslöffel Zitronensaft
2 Teelöffel Maisstärke
Anleitung:
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