Leckere und zähe Kokosnusskekse: Ein tropischer Klassiker

Zutaten:
1 Tasse Kokosraspeln
1 Tasse Weizenmehl
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse geschmolzene Butter
1 großes Ei
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel Backsoda
1/4 Teelöffel Salz
Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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