Ein köstliches und herzhaftes Pilzfleischbällchengericht aus Hackfleischbällchen und frischen, gekochten Pilzen. Für eine vollständige und nahrhafte Mahlzeit werden sie oft mit Reis oder Nudeln serviert
Zutaten
500 g Hackfleisch
2 gehackte Knoblauchzehen
1 kleine gehackte Frühlingszwiebel
1 Päckchen gehackte Petersilie
2 EL frische Sahne
2 Fälle Semmelbrösel
2 Fälle geriebener Käse
Das
Schwarzer Pfeffer
Kreuzkümmel
1/2 zerbröselter Hühnerwürfel
1 Prise Zimt
1 Cac-Sauce Worcestershire
1 Eiweiß
2 Kisten Wasser
Vorbereitung
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