Auf jeden Fall! Hier ist ein detailliertes und exklusives Rezept für einen unwiderstehlichen Sommerpfirsichkuchen, der Ihre Leser fesseln und fesseln wird. Dieses Rezept hebt die süßen und saftigen Aromen frischer Sommerpfirsiche hervor und ergibt einen saftigen und köstlichen Kuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.
Zutaten
Für den Kuchen:
1 1/2 Tassen Allzweckmehl
1 1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Backnatron
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
3/4 Tasse Kristallzucker
1/4 Tasse brauner Zucker
2 große Eier, bei Zimmertemperatur
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Tasse saure Sahne, bei Zimmertemperatur
1/4 Tasse Vollmilch, bei Zimmertemperatur
3-4 große reife Pfirsiche, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
Für den Belag:
1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
1/3 Tasse brauner Zucker
1 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Muskatnuss
1 Esslöffel Maisstärke (optional, zum Andicken)
Anleitung