Wir kochen dieses Gericht diese Woche bereits zum dritten Mal. Es ist einfach unglaublich!

Cheeseburger-Brezelbomben sind die perfekte Mischung aus zwei beliebten Wohlfühlgerichten: dem klassischen Cheeseburger und der weichen Brezel. Ich bin zum ersten Mal bei einem Sommergrillen auf diese Idee gestoßen, als ich meine Freunde mit etwas überraschen wollte, das sich von den üblichen Burgergerichten abhebt. Diese köstlichen Häppchen machen nicht nur Spaß, sie sind auch unglaublich sättigend. Sie sind perfekt für den Spieltag, ein zwangloses Familienessen oder immer dann, wenn Sie Eindruck machen wollen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Diese Cheeseburger-Brezelbomben passen wunderbar zu einem frischen Gartensalat oder knusprigen Süßkartoffelpommes. Wenn Sie sich etwas gönnen möchten, kann eine Beilage aus cremigem Krautsalat oder einem würzigen Gurkenrelish einen schönen Kontrast zum herzhaften Geschmack der Bomben bilden. Für eine lustige Variante servieren Sie sie mit verschiedenen Dip-Saucen wie scharfem Senf, Ketchup oder sogar einer hausgemachten Käsesauce.
Cheeseburger-Brezel-Bomben
Portionen: 12
Zutaten
1 Pfund Hackfleisch
1/2 Tasse gewürfelte Zwiebeln
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1 Packung gekühlter Pizzateig
1/4 Tasse Backnatron
1 Ei, geschlagen
Grobes Salz zum Bestreuen
Anleitung