Zutaten:
Kartoffeln: 3 große, geschält und gewürfelt
Zwiebel: 1 große, gehackt
Paprika: 1, Farbe Ihrer Wahl, gewürfelt
Käse: 100 Gramm (3,5 oz), gerieben (Cheddar, Mozzarella oder Käse Ihrer Wahl)
Frühlingszwiebeln: Ein Bund, gehackt
Salz: nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack
Sonnenblumenöl: zum Braten
Anleitung:
1. Kartoffeln vorbereiten:
Schälen Sie zunächst die Kartoffeln und schneiden Sie sie in kleine, gleichmäßige Würfel. So garen Sie gleichmäßig und schnell.
2. Kartoffeln kochen:
Erhitzen Sie eine großzügige Menge Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Geben Sie die gewürfelten Kartoffeln in die Pfanne, würzen Sie sie mit Salz und braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und goldbraun werden. Dies dauert normalerweise etwa 10-15 Minuten, abhängig von der Größe Ihrer Würfel.
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, dies mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen
