Wenn Sie es gewohnt sind, diese 7 Lebensmittel im Kühlschrank aufzubewahren, machen Sie einen großen Fehler. Hier erfahren Sie, warum und was sie sind. .
Aufgrund der großen Hitze die wir in diesen Tagen erleben, verderben auch die Lebensmittel leich leichter . Und so ist die erste Lösung die einem in den Sinn kommt, sie alle in den Kühlschrank zu stellen. Aber ist das wirklich das Richtige zu tun Es mag Sie überraschen, aber wenn Sie diese 7 Lebensmittel üblicherweise im Kühlschrank aufbewahren&/strong> , dann tun Sie etwas falsch. Lassen Sie uns herausfinden, was sie sind.
ACHTEN SIE AUF DIESE 7 LEBENSMITTEL IM KÜHLSCHRANK: BROT
Lebensmittel in den Kühlschrank zu stellen ist eine gemeinsame Handlung, die wir in gutem Glauben ausführen, in der Überzeugung, dass sie auf diese Weise länger halten und nicht verderben. Allerdings ist insbesondere für einige Lebensmittel der Kühlschrank nicht notwendig&/strong> , er kann nämlich dazu führen, dass unsere Lebensmittel früher als erwartet verderben&/strong> .
Das ist zum Beispiel bei Brot der Fall.Es in den Kühlschrank zu stellen, mag eine gute Idee sein, wenn man es mehrere Tage aufbewahren möchte, aber in Wirklichkeit verändert es den Geschmack und die Konsistenz des Brotes.Die Aufbewahrung im Kühlschrank beschleunigt die Reifung des Brotes, das dadurch früher austrocknet und „gummiartiger“ aussieht.
Außerdem hat Brot die Fähigkeit, Gerüche von anderen im Kühlschrank gelagerten Lebensmitteln zu absorbieren, weshalb es auch anders schmecken kann .Wenn wir uns jedoch wirklich nicht davon abhalten lassen können, Brot im Kühlschrank aufzubewahren, können wir ein paar Vorsichtsmaßnahmen treffen.
Zum Beispiel ist es sinnvoller, sich für das Einfrieren : zu entscheiden. Wir schneiden unser Brot in Scheiben und legen sie einzeln in Gefrierbeutel. An diesem Punkt genügt es , es aufzutauen und im Ofen aufzuwärmen um es zu genießen, als wäre es gerade aus dem Ofen gekommen.
