Knoblauch und Ingwer sind zwei häufig verwendete Zutaten in der Küche, die auch für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt sind. Beide Lebensmittel werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf die Verwendung von Knoblauchzehen mit Ingwerschlegeln zur Heilung von Krankheiten.
Zubereitung
Zerdrücken Sie 5 bis 6 große Knoblauchzehen mit 7 Ingwerwolfen (falls Sie einen Mixer haben). Mixen Sie, bis Sie einen Saft erhalten, und fügen Sie dann etwas Zitronensaft (afrikanisches Grün) hinzu.
Sie können etwas mit etwas Wasser erwärmen oder Sie trinken es einfach so, wie es ist.
Knoblauchzehen sind reich an Schwefelverbindungen, insbesondere Allicin, die ihnen antivirale, antimykotische und antibakterielle Eigenschaften verleihen. Knoblauch ist außerdem reich an Antioxidantien, die helfen können, vor chronischen Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen.
Ingwer wiederum ist eine Wurzel, die Verbindungen wie Gingerol und Shogaol enthält, die entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben. Ingwer ist auch dafür bekannt, dass er bei Übelkeit, Erbrechen und Menstruationsschmerzen hilft.
Wenn Knoblauch und Ingwer miteinander kombiniert werden, können sie zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt werden. Hier sind einige der Krankheiten, bei denen die Verwendung von Knoblauchzehen mit Ingwerschlegeln helfen kann, sie zu behandeln:
