Zutaten:
Fleisch deiner Wahl ( Hühnchen, Rind)
Gemüse nach Geschmack (Paprika, Zwiebeln, Tomaten, etc.)
Marinade (Olivenöl, Essig, Knoblauch, Paprika, Salz, Pfeffer)
Zubereitung:
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Gemüse in große Stücke schneiden.
Die Marinade vorbereiten, indem du Olivenöl, Essig, gehackten Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer mischst.
Das Fleisch und Gemüse in der Marinade einlegen und für einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Fleisch und Gemüse abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken.
Die Schaschlikspieße grillen oder in einer Pfanne braten, bis das Fleisch durchgegart ist.
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