Gebackene Hühnerbrust Mit Gebratenem Reis

Zutaten:

Für die gebackene Hühnerbrust:

• 2 Hühnerbrustfilets
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 2 Esslöffel Olivenöl

Für den gebratenen Reis:

• 2 Tassen gekochter Reis (vorzugsweise gekühlt)
• 1 Tasse gemischtes Gemüse (z. B. Erbsen, Karotten, Paprika)
• 2 Eier, leicht geschlagen
• 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Sesamöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
  
  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
  Pages : 1 2