Darüber hinaus können frische Fruchtsäfte bei Nichtbeachtung des Mindesthaltbarkeitsdatums Bakterien enthalten, ebenso wie Rohmilchkäse. Und das aus gutem Grund: Frischkäse ist anfällig für Bakterien und man muss auf verdächtige Farben und Gerüche achten.
Schließlich können in Tüten verkaufte Salate Bakterien enthalten. In diesem Sinne ist es wichtig, das auf der Verpackung angegebene Verfallsdatum zu beachten.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite