Kürbiskerne sind ein nährstoffreicher Snack mit etwa 156 mg Magnesium pro 28 Gramm. Sie sind außerdem eine gute Quelle für gesunde Fette, Antioxidantien, Ballaststoffe und andere Mineralstoffe.
Schwarze Bohnen sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und Magnesium; eine gekochte Tasse liefert etwa 120 mg Magnesium. Sie wirken sich zudem positiv auf die Verdauung und die Herz-Kreislauf-Gesundheit aus.
4. Mandeln: Mandeln sind eine beliebte Nuss mit hohem Magnesiumgehalt (ca. 76 mg pro 28 Gramm). Sie liefern außerdem eine gute Menge an Vitamin E, gesunden Fetten und Eiweiß.
Cashewnüsse enthalten zwar weniger Magnesium als Mandeln, liefern aber dennoch etwa 83 mg pro 28 Gramm. Diese Nüsse sind außerdem reich an Eisen, Selen und gesunden Fetten.
6. Tofu: Tofu ist eine hervorragende Magnesiumquelle, insbesondere für Vegetarier und Veganer, da er etwa 53 mg pro 100 Gramm liefert. Er ist außerdem eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß und viele andere Nährstoffe.
7. Bohnen sind nicht nur im Trend, sondern auch reich an Magnesium. Eine Unze Bohnen enthält 95 mg.
