Frittierte Speisen
nehmen viele ungesunde Fette auf, was die Gehirnfunktion beeinträchtigt, indem es die geistige Klarheit mindert und es erschwert, das Essverhalten einzuschätzen. Außerdem brauchen diese Lebensmittel lange, um verdaut zu werden, was den Stoffwechsel verlangsamt.
Eiscreme
ist sehr zuckerhaltig und kann laut einer Studie im American Journal of Clinical Nutrition zu einer ähnlichen Sucht wie bei Drogen führen. Je mehr Eiscreme man isst, desto größer wird das Verlangen danach, was zu einer übermäßigen Kalorienzufuhr führt. Wer der Versuchung nicht widerstehen kann, sollte versuchen, selbstgemachtes Eis aus gefrorenen Bananen zuzubereiten – eine Portion enthält weniger als 100 Kalorien.
Blähende Lebensmittel:
Milchprodukte, Äpfel, Linsen, Bohnen und Artischocken können Blähungen verursachen, selbst bei schlanken Menschen. Ungesüßte Mandelmilch kann herkömmliche Milchprodukte ersetzen und so diese Beschwerden vermeiden. Gekochte Äpfel sind blähungsfrei und liefern gleichzeitig wichtige Vitamine.
„Zuckerfreie“ Lebensmittel:
Produkte mit der Kennzeichnung „zuckerfrei“ können künstliche Süßstoffe enthalten, die zwar kalorienfrei sind, aber den Appetit anregen und zu übermäßigem Essen verleiten können. Daher ist es ratsam, diese Produkte zu meiden und stattdessen natürliche, gesunde Alternativen zu wählen.
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